Differenza chiave: i cereali sono le erbe che appartengono alla "famiglia delle Graminacee". I cereali sono principalmente coltivati ​​per i loro semi secchi commestibili. Il miglio è un cereale annuale a grana piccola e un'erba da foraggio ampiamente coltivata nelle regioni aride. Il miglio e altri cereali vengono coltivati ​​per cibo e foraggio.

I cereali sono le piante della "famiglia delle Graminacee". Queste piante sono generalmente coltivate per i loro grani commestibili. I cereali più comuni e importanti sono il mais, il riso e il grano. I cereali includono anche orzo, avena, segale, sorgo, ecc. I cereali come cereali integrali sono una fonte vitale di vitamine, minerali, grassi, oli, proteine ​​e carboidrati. I cereali sono composti da endosperma, germe e crusca.

1. Endosperma: un tessuto di conservazione alimentare presente nel seme. È la parte di amido del grano che rimane dopo la raffinazione dei cereali; generalmente ottenuto dalla rimozione di germi e crusca.

2. Germ: è la parte riproduttiva del cereale che germina e successivamente cresce in una pianta.

3. Bram: il rivestimento esterno di un cereale è noto come crusca. È usato come fonte di fibra alimentare.

Le piante di cereali si trovano in tutto il mondo, tranne nelle zone con secchezza acuta come i dolci oi pali coperti di ghiaccio. L'idoneità di un clima può variare da pianta a pianta. Ad esempio, l'avena e l'orzo crescono a basse temperature, il riso ha bisogno di acqua, ecc. I cereali di solito hanno foglie lunghe e sottili. Tra i cereali, il grano e l'orzo furono le prime piante selvatiche a essere notate dall'uomo dell'età della pietra. A quel tempo, gli uomini raccoglievano questi cereali e li usavano per preparare i pasti.

È molto importante assicurarsi che il grano sia conservato correttamente dopo la raccolta. Questo è importante per prevenire l'infestazione da parassiti e la germinazione del grano. Il processo di macinazione dei cereali prevede generalmente la macinazione, la setacciatura, la separazione e la riaffilatura. I cereali integrali sono preferiti nella prevenzione da alcune malattie croniche. Una varietà di prodotti a base di cereali sono ottenuti da cereali.

I miglio sono erbe a piccole teste e crescono bene nelle zone aride. I miglio richiedono temperature calde per la germinazione e anche per lo sviluppo. I miglio non possono crescere in acqua

terreni registrati I meli sono anche preferiti dagli agricoltori perché hanno una stagione di crescita breve. Ci vogliono quasi sessantacinque giorni per maturare. I miglio sono noti per il loro contenuto nutrizionale. Sono facili da digerire e contengono anche un'alta percentuale di minerali come il magnesio, il fosforo e il potassio. Si coltiva meglio usando letame di fattoria, in condizioni puramente eco-compatibili.

I miglio sono generalmente dolci e ricchi di noci. Il seme di Millet è noto per essere un seme antico originariamente coltivato nei climi aridi dell'Africa e della Cina settentrionale sin dal Neolitico. La forma macinata del miglio è usata per preparare focacce. Il miglio è stato utilizzato come mangime per uccelli e bestiame nell'Europa occidentale. Le varietà di miglio includono perla, coda di volpe, proso e dito. È usato nei piatti principali e nei dessert. Grazie al suo favore di nocciola è preferito come additivo alla ricetta di base.

Quindi, possiamo definire i miglio come un tipo di cereali. Come altri cereali, anche i miglio sono molto ricchi di nutrienti. I miglio e altri cereali sono molto importanti in quanto aiutano a soddisfare i bisogni nutrizionali degli esseri umani. I miglio sono di grande importanza in quanto hanno una breve stagione di crescita e producono maggiore produttività anche in condizioni di caldo e siccità.