Differenza chiave: "Hot cacao" è una bevanda calda al cioccolato prodotta con polvere di cacao, latte caldo o acqua e zucchero. "Cioccolata calda" è composta da scaglie di cioccolato (fuso), zucchero, panna o latte e acqua.

Molte persone usano i termini "cioccolata calda" e "cioccolata calda" in modo intercambiabile in quanto non conoscono la differenza tra i due. Beh, considerando che sono entrambi caldi, cioccolatini e ti scaldano nelle notti fredde; devono essere la stessa cosa, giusto? Beh, no, sono bevande molto diverse, specialmente nel modo in cui sono fatte.

Si crede che una bevanda di cioccolata calda provenga dai Maya circa 2000 anni fa, mentre si crede che una bevanda calda di cacao provenga dall'Azteco intorno al 1400 d.C. Le bevande al cioccolato sono state utilizzate anche per scopi medicinali fino al 19 ° secolo per il trattamento delle malattie dello stomaco. Anche se oggi, le bevande calde al cioccolato sono usate come trattamento negli inverni freddi. Sia la "cioccolata calda" che la "cioccolata calda" possono essere condite con panna montata, oppure impreziosite con fette d'arancia, bastoncini di cannella o cannella in polvere, bastoncini di menta piperita, granelli di cioccolato, ecc.

"Cioccolata calda" è una bevanda calda e cioccolata prodotta con polvere di cacao, latte caldo o acqua e zucchero. La ricetta per fare il cacao caldo differisce da famiglia a famiglia, mentre alcuni creano una pasta di cacao in polvere, zucchero e panna e quindi aggiungono acqua calda alla miscela; altri prendete il latte e aggiungete zucchero e cacao in polvere e mescolate il tutto. Il cacao in polvere è meno grasso rispetto al cioccolato, poiché il burro nel cioccolato viene rimosso durante la lavorazione, rendendo il "cacao caldo" una bevanda salutare.

"Cioccolata calda" è composta da scaglie di cioccolato (fuso), zucchero, panna o latte e acqua. Anche in questo caso il processo per farlo è diverso, mentre alcuni prima fondono il cioccolato sulla stufa prima di aggiungere panna / latte, zucchero e acqua; altri scaldano latte / panna e acqua e lo aggiungono al cioccolato e zucchero per scioglierlo. La "cioccolata calda" ha un gusto molto più ricco e morbido rispetto al cioccolato ed è migliore in piccole quantità. È anche più ingrassante grazie al burro di cacao.

In molti paesi viene venduto sul mercato un modulo istantaneo che contiene già panna, polvere di cacao o polvere di cioccolato e zucchero. È abbastanza popolare in quanto diventa ancora più facile fare le bevande. In alcune parti d'Europa, la bevanda al cioccolato è talvolta servita sotto forma di zuppa di cioccolato ed è più spessa rispetto alla bevanda. Secondo la ricerca, "il cacao caldo" offre vari benefici per la salute come un'elevata quantità di antiossidanti e può aiutare a trattare la febbre, le malattie del fegato, le malattie al petto e i disturbi dello stomaco. Tuttavia, può anche contenere una quantità eccessiva di zucchero che può essere pericolosa. Tuttavia, la "cioccolata calda" ha un sapore molto più ricco e cremoso del "cacao caldo", ha meno benefici per la salute ed è ricca di zuccheri e grassi.

Tutti noi possiamo continuare a discutere su quale bevanda abbia un sapore migliore e che sia più salutare, ma una cosa su cui tutti possono essere d'accordo, in una fredda e fredda serata, una bella tazza di una bevanda calda cioccolata con mini marshmallow è perfetta.