Differenza chiave: la dieta Paleo e la dieta mediterranea sono due diversi tipi di dieta che sono diventati molto popolari in questi giorni. La dieta Paleo è sinonimo di dieta paleolitica. Presenta i benefici della dieta che è stata seguita dall'uomo preistorico. La dieta mediterranea segue una combinazione dei modelli alimentari delle aree intorno al Mar Mediterraneo, in particolare Grecia, Italia meridionale e Spagna.
Dalla rivoluzione industriale, c'è stato un lento ma costante aumento dello stile di vita sedentario. Prima, le persone avevano maggiori probabilità di lavorare nei campi o camminare per ore sul mercato. Ora, a causa di vantaggi tecnici, nessuno deve fare nulla del genere, invece ci guadagniamo da vivere sedendoci su una sedia di fronte a uno schermo tutto il giorno. Mentre l'età industriale e l'età tecnica hanno apportato molti miglioramenti, hanno avuto un impatto negativo sulla nostra forma fisica.
La mancanza di attività fisica ha portato ad un aumento dell'obesità. In effetti, più della metà della popolazione in alcune contee sviluppate è sovrappeso. Poiché le persone sono diventate più consapevoli riguardo alla loro salute e al loro peso, hanno iniziato a rivolgersi alle diete per mantenere il loro peso.
La dieta Paleo e la dieta mediterranea sono due diversi tipi di dieta che sono diventati molto popolari in questi giorni. Molte persone hanno criticato queste diete come manie, il che significa che limitano l'assunzione di cibo di alcuni tipi che si traduce in un apporto nutrizionale sbilanciato. Diete di moda di solito portano a perdita di peso a breve termine, e non hanno alcun interesse per il mantenimento del peso a lungo termine. Diete di moda di solito diventano molto popolari per un breve periodo di tempo e poi diminuiscono in popolarità.
La dieta Paleo è sinonimo di dieta paleolitica. Presenta i benefici della dieta che è stata seguita dall'uomo preistorico. Chiede ai suoi sostenitori di seguire la dieta degli umani durante l'era paleolitica. La dieta afferma che l'uomo ha sviluppato bisogni nutrizionali specifici per gli alimenti che erano disponibili in quel momento.
L'era del Paleolitico fu un periodo di circa 2, 5 milioni di anni conclusosi circa 10.000 anni fa. Durante l'era, non c'era agricoltura o addomesticamento degli animali; quindi la dieta afferma che gli esseri umani dovrebbero evitare i cereali, i legumi e il diario.
Secondo la dieta, il metabolismo umano non è stato in grado di adattarsi abbastanza velocemente da gestire molti degli alimenti che sono diventati disponibili dall'inizio dell'agricoltura. Quindi, la dieta umana rimane più adatta alla dieta dei loro antenati paleolitici. Questi nuovi alimenti hanno portato a problemi moderni come obesità, malattie cardiache e diabete. I sostenitori della dieta sostengono che la dieta paleolitica può condurre a una vita più lunga, più sana e più attiva. La dieta Paleo è anche conosciuta come dieta cavernicola, dieta dell'età della pietra e dieta da cacciatore-raccoglitore.
La dieta afferma che la persona dovrebbe consumare principalmente olio d'oliva, legumi, cereali non raffinati, frutta e verdura. Dovrebbero anche consumare quantità moderate o elevate di pesce, latticini, in particolare formaggi e yogurt, oltre a vino rosso.
Confronto tra Paleo e dieta mediterranea:
Dieta Paleo | Dieta mediterranea | |
Popolarità acquisita per prima | 1970 | 1990 |
Si concentra su | La dieta che è stata seguita dall'uomo preistorico nel Paleolitico prima dell'avvento dell'agricoltura e dell'addomesticamento degli animali. | Gli schemi alimentari della Grecia, dell'Italia meridionale e della Spagna. |
Cibo consentito | Carne, pollo, frutti di mare, verdura, frutta, noci e semi, ecc. Tutto ciò che un cacciatore-raccoglitore avrebbe incontrato. | Elevato consumo di olio d'oliva, legumi, cereali non raffinati, frutta e verdura, consumo di pesce da moderato ad alto, consumo moderato di latticini (principalmente come formaggio e yogurt), consumo moderato di vino e basso consumo di carne e prodotti a base di carne. |
Alimenti da evitare | Grano, legumi, latticini, alimenti trasformati ad alto contenuto calorico, olii lavorati, zucchero raffinato, sale, alcool, caffè, ecc. | Carni rosse, sale, grassi animali come burro o strutto, "fast food" e "piatti pronti" altamente trasformati, |
Benefici reclamati | Una vita più lunga, più sana e più attiva. Lipidi del sangue migliorati, perdita di peso e dolore ridotto | Ridurre il rischio di morte prematura e aumentare la possibilità di un pensionamento sano, libero da farmaci a lungo termine. Può ridurre la possibilità di sviluppare condizioni come malattie cardiache, diabete di tipo 2, ipertensione, obesità e persino il morbo di Alzheimer. |
