Differenza tra Moonshine e Whiskey

Differenza fondamentale: il chiaro di luna è qualsiasi tipo di alcol prodotto illegalmente. L'alcol prodotto era più comunemente whisky o rum. Il whisky è un tipo di bevanda alcolica distillata ottenuta da qualsiasi forma di poltiglia fermentata. Chiaro di luna e whisky si distinguono l'un l'altro per aspetto, gusto, prova, sapore e igiene. La birra alla luna era anche più alta in termini di prova e di contenuto alcolico rispetto al whisky, che è stato impostato su una certa prova dalle autorità.

Il termine chiaro di luna è una vecchia parola che era popolare durante la rivoluzione americana, ma ora è usato solo in determinati posti negli Stati Uniti. Chiaro di luna è usato per descrivere qualsiasi alcool che è fatto illegalmente. Il whisky è una bevanda alcolica distillata a base di poltiglia fermentata. Moonshine è solitamente whisky o rum; tuttavia differiscono nel processo con cui sono fatti.

Moonshine risale all'inizio della rivoluzione americana, quando il governo voleva controllare il commercio di alcol nel paese. Il chiaro di luna è anche conosciuto come il lampo bianco, la rugiada di montagna, il whisky o il whisky bianco del Tennessee. La rivoluzione stava diventando molto costosa per il governo e dopo aver esaurito tutte le entrate dei mezzi; hanno iniziato a riscuotere imposte federali su liquori e alcolici per ulteriori fondi. Ciò non andava bene con i cittadini americani, in quanto uno dei motivi principali della guerra era liberarsi dalle pesanti tasse imposte dall'Impero britannico. Molti americani hanno continuato a produrre alcolici (più comunemente whisky) in segreto. Così è nato il chiaro di luna. Moonshine è diventato obsoleto in questi giorni a causa delle grandi distillerie che offrono alcolici a prezzi economici. Tuttavia molte piccole distillerie negli Stati Uniti continuano a produrre chiari di luna con un processo più pulito e più sicuro per mantenere la tradizione.

Le forme più comuni di chiaro di luna che sono state distribuite erano whisky e rum. La ricetta più semplice richiesta per fare il chiaro di luna erano farina di mais, zucchero, lievito e acqua. Tuttavia, la farina di mais potrebbe anche essere sostituita con altre forme di cereali come l'orzo, la segale o qualsiasi altro tipo di poltiglia di cereali. Il poltiglia sarebbe stato mescolato con lievito, zucchero e acqua e sottoposto al processo di fermentazione, dove il lievito avrebbe rotto lo zucchero. Dopo che si sarebbe verificata la distillazione in cui la poltiglia sarebbe stata fatta bollire per far evaporare l'alcol nella miscela. L'ebollizione rende più facile la raccolta di alcol in quanto ha un punto di ebollizione inferiore rispetto all'acqua. L'alcool evaporato viene quindi spinto in un barile, dove può essere presente anche un po 'di poltiglia. L'alcool viene poi rievaporato dal barilotto (per rimuovere eventuali tracce di rete) e filtrato in un barile più fresco dove si condensa in forma liquida. Le Moonshine sono solitamente alcolici ad alta resistenza e sono noti per avere un "calcio" nel loro gusto. Il chiaro di luna è di solito trasparente e chiaro nell'aspetto.

Whisky o whisky è un tipo di bevanda alcolica distillata ottenuta da qualsiasi forma di poltiglia fermentata. A seconda della regione geografica o del tipo di whisky che viene prodotto, il whisky può essere ottenuto da orzo, malto d'orzo, segale, segale maltata, grano e mais. Sono spesso invecchiati in barili carbonizzati. Secondo Wikipedia, la parola "whisky" è l'anglicizzazione della parola gaelica "uisce | uisge" che significa "acqua". L'acqua distillata era conosciuta in latino come aqua vitae che significa "acqua della vita". Il processo di distillazione può essere datato ai greci di Alessandria intorno al III secolo d.C. tuttavia non hanno distillato alcolici solo per scopi di fragranza. Il processo di distillazione è stato tramandato attraverso i secoli in Italia nel 13 ° secolo d.C., dove si è verificato il primo processo di distillazione di alcol e l'alcol è stato distillato dal vino. L'alcol è stato originariamente utilizzato per scopi medicinali prima che diventi consumabile come bevanda. Il whisky divenne famoso come bevanda in Scozia prima di diffondersi in altri paesi vicini.

Esistono vari tipi di whisky e differiscono in termini di prodotto base, contenuto alcolico e qualità. I due principali tipi includono whisky di malto e whiskey di cereali. Il whisky di malto è prodotto principalmente con malto d'orzo, mentre il whisky di cereali è prodotto con qualsiasi tipo di grano. Il malto è quando il grano viene messo sotto il processo della germinazione. La germinazione richiede che l'orzo venga immerso in acqua per un certo periodo di tempo e venga costantemente ruotato per garantire un ammollo adeguato. I whisky possono inoltre essere classificati sotto:

  • Single malt whisky: è un whisky proveniente da una sola distilleria ed è fatto da un mosto che utilizza solo un particolare tipo di grano maltato.
  • Miscela di whisky di malto: è una miscela di diversi tipi di whisky di malto provenienti da diverse distillerie.
  • Whisky miscelati: è un whisky composto da una miscela di whisky di malto e cereali insieme a spiriti neutri, caramello e aromi.
  • Forza di botte: questi whisky vengono imbottigliati direttamente dalla botte e sono non diluiti o solo leggermente diluiti. Questi sono rari whisky.
  • Botte singola: ogni bottiglia di un whisky a botte singola proviene da una botte individuale con il numero di botte etichettato sulla bottiglia.

I whisky devono essere rinforzati e invecchiati in una botte. Non maturano nella bottiglia, quindi se una persona mantiene la bottiglia di whisky per un lungo periodo, non diventerebbe più forte nel sapore o nella gradazione alcolica. Il contenuto di alcol e il contenuto di poltiglia varia a seconda delle normative della regione geografica. I whisky richiedono una botte di rovere carbonizzato durante il processo di invecchiamento, che fornisce loro la colorazione marrone dorato e ambra. Ulteriori gusti e colori possono essere aggiunti all'alcol a seconda delle normative.

Chiaro di luna e whisky si distinguono l'un l'altro per aspetto, gusto, prova, sapore e igiene. La birra alla luna era prodotta in condizioni antigieniche nei boschi di molte fattorie e spesso avevano la possibilità di far ammalare la gente. La birra alla luna era anche più alta in termini di prova e di contenuto alcolico rispetto al whisky, che è stato impostato su una certa prova dalle autorità. Il processo di distillazione è anche temperamentale e potrebbe anche causare risultati disastrosi se fatto male. Può trasformare l'alcol pericoloso per la salute. Anche il Moonshine ha un sapore speciale, che è descritto come un gusto acuto, mentre l'invecchiamento del whisky riduce il "calcio" e rende la bevanda molto più delicata. Howstuffworks afferma che per differenziare il chiaro di luna da altre bevande e per mantenere quel "calcio", molti maldoni aggiungevano additivi letali come letame, liquido per imbalsamazione, candeggina, alcol e persino diluente. Anche se, il whisky è un po 'più costoso rispetto al chiaro di luna, è considerato un'opzione molto più sicura e più mite. In questi giorni, a causa degli acquisti ingombranti e della produzione, il costo dell'alcool è diminuito in modo significativo, con il conseguente aumento della lentezza della lentezza in molti luoghi.

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