Differenza fondamentale: l' interesse riguarda il sentimento. Hobby riferisce l'azione.

Un hobby è qualcosa che a qualcuno piace fare nel suo tempo passato, una ricerca ricreativa di tempo libero. È un'azione, qualcosa che si fa. Di solito gli hobbies hanno bisogno della devozione; è qualcosa che deve essere fatto sistematicamente. Ad esempio, raccolta di francobolli o suonare uno strumento.

L'interesse ha una vasta portata che include gli hobby. Se uno ha un interesse, può o meno svilupparlo in un hobby. Se qualcuno è interessato a qualcosa, potrebbe non perseguirlo attivamente. Ad esempio, è interessato alle immersioni in cielo, ma non se n'è andato nemmeno una volta. D'altra parte, si cercherà solo un hobby se è interessato a questo. Ad esempio, è interessata alla letteratura classica, il suo hobby è quello di collezionare e leggere libri antichi, oppure, è interessato agli uccelli, il suo hobby è il birdwatching.