Differenza chiave: la vitamina K1 e la vitamina K2 sono due tipi fondamentali di vitamina K1. Entrambi differiscono in aspetti come fonti, benefici, ecc. La vitamina K1 è sintetizzata dalle piante. D'altra parte, il K2 è sintetizzato dai batteri intestinali.
La vitamina si riferisce a specifici composti organici che sono essenziali per i vari processi del corpo. Questi composti derivano da alimenti o integratori poiché il corpo non è in grado di produrre o produrre queste vitamine da sé. Le vitamine sono classificate in micronutrienti in quanto sono presenti in piccole quantità nel cibo. Nel 1921, un biochimico britannico Sir Jack Cecil suggerì di usare le lettere dell'alfabeto con la parola Vitamina per riferirsi a una particolare vitamina. Quindi, le vitamine hanno i nomi come - Vitamina A, Vitamina B, ecc. Una vitamina così importante viene chiamata Vitamina K. Questa vitamina è anche conosciuta come la vitamina coagulante poiché fornisce i nutrienti necessari al fegato, in modo che il il fegato produce proteine che promuovono la coagulazione del sangue ed evita anche emorragie anormali. Questa vitamina ha tre forme base: K1, K2 e K3. Le vitamine K1 e K2 sono immagazzinate nel fegato. Entrambi sono anche vitamine liposolubili. Possono anche essere fatti sinteticamente.
Confronto tra Vitamina K1 e K2:
Vitamina K1 | Vitamina K2 | |
Definizione | È un tipo di vitamina K che è nota per il suo ruolo attivo nella coagulazione. | È un tipo di vitamina K. È la forma preferita nei tessuti molli e nelle ossa. |
Fonti naturali | Verdure verdi, come broccoli, spinaci, cavoli, asparagi, cavoli e avocado. | Latticini e alcuni prodotti alimentari fermentati (anche in piccole quantità). |
Modulo | phylloquinone | menachinone |
Metà vita | Relativamente breve | Emivita più lunga |
Assorbimento da parte del corpo | Media | Relativamente meglio |
Carenza di vitamina | Può portare a coagulopatia, una malattia emorragica | Può portare a osteoporosi e malattia coronarica |
Ruolo chiave | Dirigere la coagulazione del sangue nel corpo. | Mantenimento della mineralizzazione ossea e limitazione della formazione e della durata di vita degli osteoclasti, cellule che distruggono l'osso. |