Differenza fondamentale: un maiale è un animale appartenente al genere Sus e appartiene alla famiglia degli ungulati anche dei suidi, mentre la carne ottenuta dal maiale è conosciuta come maiale.

Maiale e maiale sono collegati tra loro. I non-vegetariani possono facilmente identificarli, poiché la carne di maiale sotto forma di carne è conosciuta come maiale e il maiale è una carne molto famosa.

Un maiale è un grande ungulato dalla punta uniforme; i maiali hanno quattro dita su ogni zoccolo, ma usano solo due dita su ogni piede per camminare. I cinghiali sono considerati i loro antenati. Il nome scientifico del maiale domestico è Sus scrofa domesticus. I maiali sono generalmente erbivori, ma i maiali domestici possono essere onnivori. Questi maiali sono allevati per consumare la loro carne. La carne ottenuta dai maiali è conosciuta come maiale. Anche i maiali domestici come i maialini sono tenuti come animali domestici. I maiali possono essere stati addomesticati già nel 10.000 aC I maiali specialmente quelli selvatici sono buoni corridori, nuotatori e forti combattenti. I maiali si trovano in molte regioni, ad eccezione dell'Antartide. I maiali selvaggi preferiscono le foreste umide, le paludi e le boscaglie.

La parola carne di maiale è stata ricavata dal vecchio porc francese, che significa "maiale, maiale, cinghiale", e direttamente dal latino "porcus" che significa "maiale, domare maiale", maiale è il nome culinario che è stato dato alla carne ottenuta dalla carne di maiale domestico. Il maiale è molto popolare tra i mangiatori di carne. E 'cucinato fresco e conservato in forme di prosciutto, maiale affumicato, prosciutto affumicato, pancetta, ecc. Carne di mucca è conosciuta come carne di manzo in modo simile carne di maiale è conosciuta come carne di maiale. Il grasso nel maiale è privo di grassi e per lo più mono e polinsaturo, quindi il maiale tagliato può essere incluso anche nelle diete ipocolesterolemizzanti o "salutari".

La carne di maiale fornisce proteine, grassi e una gamma di vitamine e minerali. Contiene un alto contenuto di vitamina B1 ed è una buona fonte di B2, B6, B12 e Niacina. La qualità della carne di maiale può essere classificata in varie categorie in base a colore, consistenza (fermezza) e essudazione (perdita goccia a goccia), ecc.

La carne di maiale può essere semplicemente definita come la carne ottenuta dagli animali conosciuti come maiali. Il maiale ha guadagnato molta popolarità in molti paesi e viene cucinato con tecniche versatili nella maggior parte dei paesi.